Château le Puy

Da oltre 400 anni, la famiglia Amoreau gestisce Château le Puyin interrottamente , AOC Francs Côtes de Bordeaux, situata sullo stesso altopiano di Saint Emilion e Pomerol.

Nel 1990, Jean-Pierre e Pascal Amoreau hanno iniziato a produrre un vino senza solfiti aggiunti, che richiede una selezione molto rigorosa delle uve. Le due essenziali cuvée rosse della tenuta, "Emilien" e "Barthelemy" invecchiano in botte per 24 mesi. La "Barthelemy" è prodotta senza aggiunta di solfiti, e maturata con la tecnica del bâtonnage secondo un preciso calendario basato sui cicli lunari.

Tutti i vigneti del castello sono biologici e biodinamici.

"Drops of God", la serie di fumetti manga giapponesi super popolari sul Vino, ha nominato Châteu le Puy uno dei 13 migliori vini al mondo.