Domaine de Villaine

Il Domaine de Villaine si trova a Bouzeron, immerso nella regione della Côte Chalonnaise tra Chassagne-Montrachet e Santenay a nord e Rully e Mercurey a sud.

Aubert de Villaine è l'erede del più invidiato di tutti, il Domaine de la Romanée-Conti. Dirige la RDC dalla metà degli anni sessanta come co-direttore.

Piantata a vite dai monaci di Cluny nel Medioevo, questa piccola e soleggiata valle ha una ricca e lunga tradizione di produzione di vini di qualità che riflettono il loro eccezionale territorio.

Organico dal 1986. Senza uso di pesticidi o erbicidi, e di fertilizzanti è limitato al compost vegetale organico.

Persona estremamente discreta Pierre de Benoist, nipote di Aubert, gestisce il Domaine de Villaine dal 2003.

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