100% Grillo.
E' l'unione di quattro diverse vinificazioni, provenienti da appezzamenti differenti:
Vendemmia anticipata da vigneto a 30 metri dal mare, con due giorni di macerazione.
Vendemmia da un vecchio vigneto di Castelvetrano su sabbia e terra rossa, con tre giorni di macerazione.
Vendemmia tardiva, da vigneto “albarello” di 44 anni, per la produzione di un vino in stile ossidativo, un Marsala pre-British, macerazione di 48 ore sulle bucce, affinamento in botte grande.
Vendemmia da una piccola particella sull'altopiano marsalese, fermentazione e macerazione a grappolo intero.
Intensi aromi di scorze di agrumi, nocciole, chiodi di garofano e zafferano.
Imposte incluse.
Spedizione calcolata al momento del pagamento.
