Rully 1er Cru Les Margotés

100% Chardonnay.

Note di burro, quercia, agrumi, pesca, fiori d'arancio, fiori gialli. Finitura lunga con un'acidità media.

Margotés occupa la parte meridionale del 1er Cru di Rully. Beneficia di un terroir che mescola calcare e marna bianca, molto simile ai terreni che si trovano sul Côte de Beaune, e di una perfetta esposizione a sud-est.

Ottimo con il bisque di aragosta, la pasta con i gamberi di Mazara del Vallo, o un risotto cremoso.