Troll
Foradori

Troll

Prezzo scontato Prezzo CHF 24.50 Prezzo di listino CHF 0.00 Prezzo unitario  per 

100% Schiava, per metà macerazione semi-carbonica in anfora (uva diraspata acino per acino a mano), per metà pressa diretta (pigiatura tipo “Il Bisbetico Domato”).

Autoctona del Trentino, la Schiava (anche chiamata Trollberg), cresce su dei ripidi vigneti nella Valle di Cembra. Il risultato è tipo un Gamay dal Jura.

Un rosato scuro, molto leggero, estremamente glou glou.

Nell’intero processo non sono state utilizzate macchine. Co-Humans oblige.

Non chiarificato, non filtrato, senza solfiti aggiunti.

  • 10.0%
  • Light Bodied
  • No
  • 75 cl
  • Rosé
  • Italy
  • No
  • 2020

Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.
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